פרי קיווי גדל במקור בעמק צ'יאנג קינג של סין סביב המאה ה -10. עד אמצע המאה ה -19, פירות קיווי עשה את דרכו לתוך מדינות אחרות וזכה לפופולריות. במקור נקראה דומדמנית סינית, פרי קיווי השתנה כי יבואנים ומרכולים אמריקנים חשבו שהפרי הזה דומה לקיווי החום המטושטש, שהוא הציפור הלאומית של ניו זילנד. פרי קיווי נטען עם תזונה הוא פרי אקזוטי האהוב על אנשים רבים.
וידאו של היום
תרכובת תזונתיים של פירות קיווי
למרות פירות קיווי מורכב כ 83% מים, הוא ארוז עם תזונה. ויטמין C גבוה, ויטמין K, סיבים תזונתיים ובעיקר שומן חינם, אלה פירות מטושטשת טעם טוב והם טובים בשבילך. פרי קיווי הוא גם נוגד חמצון עשיר. נוגדי חמצון מסייעים להפחית את הסיכון לסרטן, מחלות לב ושבץ. הוא גדל באזורים רבים ברחבי העולם, והוא יכול להיות נמצא בדרך כלל במהלך רוב העונות.
>ויטמין C בפירות קיווי
מנה אחת של קיווי מכיל כ 166 מיליגרם של ויטמין C, או על 278 אחוזים מהערך היומי של ויטמין C. לעומת זאת, הגודל של תפוחים מכיל רק כ 4 מיליגרם של ויטמין C. נוגדי חמצון, ויטמין C, קשורה לסיכון נמוך יותר של סרטן, מחלות לב וכלי דם, ניוון כתמי, ואולי, הצטננות.
סיבים בפירות קיווי
מנה חד פעמית של קיווי מכיל כ 5 גרם של סיבים. זה בערך פעמיים את הסיבים של מנה אחת כוס של אפרסקים. פחמימות בלתי ניתנות לעיכול, סיבים הוכח להסדיר את רמת הסוכר בדם, להפחית את הסיכון למחלות לב, להפחית את הסיכון לסוכרת ולקדם בריאות המעי הרגיעה.
ויטמין K בפירות קיווי
פרי קיווי הוא גם ארוז עם ויטמין K. מנה אחת כוס תקבלו כ 90 אחוז מהערך היומי של ויטמין K, או על 72 מיקרוגרם. ויטמין K הוא קריטי לקרישת דם, ומחקרים שנעשו לאחרונה מצביעים על כך שהוא מהווה חלק חשוב בבניית עצם ובריאות העצם. צריכת ויטמין K מספקת מפחיתה את הסיכון לשברים בעצמות ומגבירה את צפיפות העצם. היתרונות הבריאותיים והערך התזונתי של פירות קיווי ברורים; לתפוס אחד מאותם בריא, פירות מטושטשת וליהנות השפע שלה.
