ככל שהדיאטה הצמחונית שלך מגבילה יותר, כך קשה יותר לעמוד בדרישות התזונתיים היומיות שלך. אם אתם אוכלים ביצים ומוצרי חלב, זה יהיה קל יותר מאשר אם אתם אוכלים שום מוצרים בעלי חיים בכלל. אם תבחר לעקוב אחר דיאטה צמחונית, זה עשוי להיות מועיל להתייעץ עם תזונאי מקצועי כדי לקבל ייעוץ אישי כדי לענות על הצרכים שלך.
וידאו של היום
ויטמין B-12
->הצמחונים עשויים להיות לקויים ויטמין B-12 כי ויטמין זה נמצא בעיקר במוצרים מן החי. זה עלול לקחת שנים כדי לפתח מחסור של ויטמין זה, אז לבקש את רמת הדם של ויטמין זה ייבדק באופן קבוע. על פי אוניברסיטת קולורדו, ברגע מחסור מתפתח, זה יכול לגרום נזק עצבי בלתי הפיך, אז להקדיש תשומת לב מיוחדת זה מזין. אתה יכול לקבל ויטמין B-12 בתוספת על ידי עצמו, או כחלק מתוסף יומי ויטמין B- מורכבים.
->סידן
אתה עלול להיות בסיכון מוגבר לפתח מחסור בסידן עם תזונה צמחונית, במיוחד אם אתה לא אוכל מוצרי חלב. כמות קטנה מדי של סידן יכולה להוביל להתפתחות עצמות רכות ולסיכון מוגבר לאוסטיאופורוזיס בשלב מאוחר יותר בחיים. אתה יכול לקבל סידן מ עלים ירוקים כהים עלים. אם הדיאטה שלך חסר חלב וירקות כהים עלים ירוקים, ייתכן שתרצה לקחת תוספת סידן יומית או מולטי ויטמין המכיל סידן.
ברזל
ברזל במזונות מבוססי צמחים אינו נספג כמו גם ברזל ממקורות בעלי חיים. אז, אתה עלול להיות בסיכון לפתח חוסר ברזל. על פי האיגוד הבינלאומי לכירופרקטיקה, תוספת של ברזל עשויה להיות נבונה, במיוחד עבור נשים טבעוניות לפני גיל המעבר וכל צמחונים ששמרו על דיאטה נטולת בשר במשך יותר משש שנים. יש לבדוק את רמות הברזל שלך באופן קבוע אם אתה צמחוני.
ויטמין D
אם אתה צמחוני ייתכן שתרצה לקחת ויטמין יומי המכיל ויטמין D. ויטמין D קיים מוצרי חלב ודגים, אשר עשוי להיות חסר דיאטה צמחונית. ויטמין D מסייע לגוף לספוג סידן כך מחסור ניכר עלול לגרום לך נוטה עצמות רכות, שבריריות לאורך זמן.
