חלבון מי גבינה וחלבון סויה משמשים בדרך כלל משקאות ואבקות חלופי. חלבון מי גבינה הוא תוצר לוואי של תהליך הגבינה, בעוד חלבון סויה נגזר פולי סויה. בעוד כמה אנשים מאמינים כי סויה עדיפה על מי גבינה לבניית שריר, לאבד שומן, ולשפר את הבריאות הכללית, סביר יותר כי ההפך הוא הנכון.
וידאו של היום
->digestibility
חלבון סויה נוטה להיות מעובד בכבדות, ובגלל זה, הוא מכיל חומרים מזינים, אשר יכול לחסום את ספיגתם של ויטמינים ומינרלים מסוימים. יבולים סויה מרוססים בכבדות עם חומרי הדברה, ולכן הם גם נושאים עומס רעיל גבוה. לדברי MayoClinic. com, סויה הוא בין שמונה המזונות העליונים ביותר. אז גם אם אתה לא אלרגי סויה, אתה עלול לסבול תגובות שליליות אם אתה צורכים הרבה ממנו.
->בניית שרירים
חלבון מי גבינה וסויה מכילים כמות דומה של חלבון וקלוריות, אבל חלבון חלבונים ארוחה מי גבינה יש זמינות ביולוגית גבוהה יותר מאשר סויה. משמעות הדבר היא כי כאשר אתם צורכים מי גבינה, יותר של חלבון ניתן להשתמש על ידי הגוף לתקן רקמות שריר פגום מאשר כאשר אתה שותה סויה. חלבון סויה, לעומת זאת, מכיל כמויות גבוהות יותר של שריר בניית חומצות אמינו גלוטמין ו ארגנין.
דאגות בריאות
הדאגה הבריאותית העיקרית הקשורה סויה היא כי כמה מחקרים הראו את זה כדי להוריד את רמות הטסטוסטרון ולהגדיל את רמות האסטרוגן בגוף. טסטוסטרון חשוב לייצור הורמון ובריאות כללית, והוא יורד עם ההזדקנות, כלומר רמה נמוכה יותר של טסטוסטרון יכולה להיות השפעה שלילית על בריאות הגוף הרכב. רמות האסטרוגן המוגברות עשויות להועיל לנשים לאחר המנופאוזה.
מסקנה
בעוד מי גבינה נראה הבחירה מעולה, אתה תמיד צריך לבדוק את החומרים של כל תוספת שתנקוט כדי לוודא שאתה לא תגובתי לרעה על כל החומרים. גורם נוסף שיש להביא בחשבון בעת רכישת תוסף החלפת ארוחה הוא קלוריות. קלוריות של שייקים ארוחה החלפת יכול להיות שונה בהרבה בין המותגים, תלוי כמה פחמימות ושומן מתווסף לחלבון, אז תמיד לחפש אחד שמתאים עם הדרישות שלך.
