קבלת כמות נאותה של חומרים מזינים יהיה קל יותר אם אתה יכול פשוט לקחת גלולה. עם זאת, תוספי מזון לא יכול להחליף מזון, והם לא נועדו. הם גם לא יכולים לפצות על תזונה לא בריאה, מציין קולורדו סטייט. מזונות מלאים מספקים סוגים רבים יותר של חומרים מזינים מאשר תוספי מזון, ומספקים אותם בצורה מאוזנת יותר.
וידאו של היום
אספקת חומרים מזינים
-> בטיחות, מינונים ואינטראקציותלמרות שקשה לאכול מספיק מזון שלם כדי לקבל כמויות רעילות של ויטמינים ומינרלים, אתה יכול בקלות לקחת ספקים המספקים רמות לא בטוחות של חומרים מזינים מסוימים. מספר ויטמינים ומינרלים אינטראקציה זה עם זה, אז אם אתה לוקח תוספי אחד אתה יכול להקטין את הקליטה של אחר, אלא אם תוספי לספק את הכמויות הנכונות של כל חומר מזין. חומרים מזינים מסוימים גם אינטראקציה עם תרופות מסוימות, מה שהופך אותם פחות או יותר יעיל.
השימוש הטוב ביותר של תוספי מזון
רוב האנשים בריאים יכולים לקבל מספיק ויטמינים ומינרלים דרך תזונה בריאה. עם זאת, כמה אנשים עשויים להזדקק תוספי כדי למנוע ליקויים, כגון vegetarians קפדנית, נשים מתכננים להיכנס להריון, אנשים קשישים ואנשים עם מצבים רפואיים מסוימים. קחו ויטמינים עם פחות מ -200% מהערך היומי המומלץ ואינם משלמים תוספת עבור תוספים "טבעיים" או אנזימים, עשבי תיבול או חומצות אמינו, ממליץ על מרכז הלב של הרי הרוקי.