מדוע אנשים לא אוכלים בריאים

השמנת יתר היא מגיפה באמריקה, עם כמעט 60 אחוזים של גברים ונשים מאובחנים עודף משקל או שמנים. זהו אחד התנאים הקשורים תזונה רבים שיכולים לגרום למחלות לב וכלי דם. למרבה המזל, אנשים מבינים את הצורך אורח חיים בריא הוא משמעותי. עם זאת, USDA סיכם בסקר 2000, כי ללא קשר למה שאנשים יודעים על בריאות, הם בוחרים לא לשפר את התזונה שלהם. מספר גורמים תורמים לחוסר מוטיבציה זה, כולל התנהגויות נלמדות ואמונות מרכזיות.

->

וידאו של יום

יסודות תזונה מסוכנת

הבסיס של הרגלי התזונה שלך התחיל בילדות המוקדמת. לימדו אותך לנקות את הצלחת שלך, לא משנה את גודל המנות, ולאכול שלוש ארוחות ביום. אלה היו הנחיות מיועדות היטב מן המטפלים שלך, אבל הם עשויים לתרום חוסר היכולת שלך לאכול פחות בתדירות גבוהה יותר. אם גדלת בעידן של גלי מיקרו ומזונות נוחות, אז למדת מזון מעובד היו מהירים וטעימים. מה שאתה לא יודע היה מזונות אלה חסרים ערך תזונתי. הרגלי אכילה מוקדמים סללו את הדרך לבחירות הנוכחיות שלך, אבל אתה לא צריך להישאר קשור לאותם יסודות, במיוחד אם הבריאות שלך תלויה בשינוי.

->

מידע שגוי וגישה

החלטתם לנסות דיאטות שונות או לשנות את הרגלי האכילה שלכם, אבל הם מוצפים ידי מידע תזונה מתנגש בתקשורת. קשה להבין מה הרגלי התזונה הטובים ביותר או הבריאים ביותר כאשר דיאטות רבות מפורסמים כדרך הטובה ביותר להגיע בריא. אתה בוחר ארוחות מיקרוגל המשווקות בריא במקום אלה עם תוכן שומן גבוה, אבל הבעיה עם מזון קפוא היא חסרה תזונה מויטמינים, מינרלים ו macronutrients. החבילות אומרות בריאים, אך המזון אינו משום שהוא מעובד ומוסיף מרכיבים שמבטלים את ההיבטים הבריאים של הארוחה. זה מבלבל ומסובך, מה שגורם לך לרצות להישאר עם מה שאתה יודע במקום לשנות.

נמוך מוטיבציה

שינוי הוא תהליך הדרגתי וזה שונה עבור כולם. על פי האקדמיה האמריקנית לרופאים משפחתיים, אתם משנים התנהגויות כרמת המוטיבציה שלכם והבנת השינויים. אתה מתחיל precontemplative, כלומר אתה יודע שאתה לא אוכל בריא אבל זה לא גורם לך כל מצוקה ניכרת רוצה לשנות. אתה ממשיך לשמוע על בריאות בחדשות ולהתחיל לחשוב מה אתה יכול לעשות אחרת, אבל אתה עדיין לא בטוח. בהדרגה, תוכל לבקש תמיכה או מידע נוסף שיעזור לך להתכונן לשינוי. בשלב זה של ההכנה, אתה יכול להתחיל לקנות פריטים מזון חדש או צמצום על מזון זבל, אבל אתה לא ממש מוכן לטבול את עצמך לחלוטין בבריאות טובה.

שינוי איטי

לאחר כמה זמן לחשוב ולעשות שינויים עדינים אתה מחליט לנקוט פעולה. אתם מגדילים את צריכת הפירות והירקות שלכם, אוכלים מאפים במקום מטוגנים או מכינים ארוחות צהריים טריות לעבודה במקום ללכת למסעדת המזון המהיר. הפעולות שאתה לוקח הם נפגשו עם תוצאות גלוי, כגון תחושה רגשית טובה יותר, ירידה במשקל והורדת לחץ הדם. זה מניע אותך להמשיך את הרגלי אכילה בריאים חדשים. עם זאת, כמה אנשים לא מקבלים את רמת התוצאות שהם רוצים במהירות עם שינוי איטי וזה יכול להרתיע התקדמות נוספת. תגמל את השינוי האיטי שלך כל צעד בדרך אז אתה נשאר מוטיבציה לחתור לבריאות טובה.

טיפים לאכול בריא

אכילה בריאה כרוך בקבלת קלוריות היומית הדרושה לך אנרגיה כמו גם חומרים מזינים נוספים של ויטמינים, חלבון ופחמימות. בחר מזון טרי כגון ירקות, פירות ודגנים מלאים עבור אנרגיה בריאה במקום מאוכלס, משומר, קפוא או מזון מעובד. לאכול דגים טריים עוף במקום כמויות גבוהות של בשר אדום כדי לחתוך את צריכת השומן הרווי שלך. השתמש שמן זית במקום שומן, חמאה או מרגרינה. להגביל את הצריכה של ממתקים מתוק לאכול פירות כמו חטיפים או קינוח במקום. בחר חלב דל שומן כמקור סידן ולקרוא תוויות תזונה למדוד את כמות הכולסטרול, שומן רווי וקלוריות במזונות שאתם אוכלים לעתים קרובות. התייעץ עם הרופא שלך על תוכנית דיאטה בריאה למצב שלך ולהוסיף תרגיל יומי כחלק אורח חיים בריא.