יהיה בננות להעלות סוכר בדם?

אם יש לך או נמצאים בסיכון לסוכרת חשוב לשלוט ברמת הסוכר בדם באמצעות דיאטה ופעילות גופנית. מזונות שונים משפיעים על רמות הסוכר בדם באופן שונה, וכל אדם עם סוכרת יש תגובות ייחודיות למזון. רופא או דיאטנית רשומים יכולים לסייע בגיבוש תוכנית אכילה בריאה, אשר אמור לכלול שפע של פירות וירקות. עם זאת, גם מזונות בריאים כגון בננות יכול להעלות את רמות הסוכר בדם יותר מדי, ולכן חשוב לבדוק לעתים קרובות.

וידאו של היום

סוכרת

לאחר אכילה, הגוף שובר את האוכל לתוך גלוקוז או סוכר בדם כדי לספק לגוף אנרגיה. האינסולין ההורמונלי חייב להיות נוכח על מנת שהתאים ישתמשו בגלוקוז. לאחר סוכרת פירושו כי הגוף אינו מייצר אינסולין או אינו מסוגל להשתמש בו כראוי, כלומר רמות הסוכר בדם יכול להגיע גבוה מדי. במשך הזמן, רמות גבוהות של סוכר בדם יכולות להוביל לבעיות ראייה, מחלות לב, נזק לכליות ופגיעה בעצבים. חלק גדול של מניעת סיבוכים הקשורים לסוכרת, הוא תזונה בריאה אשר שומרת על רמות הסוכר בדם בטווח נתון לך על ידי הרופא שלך.

->

פחמימות

פחמימות הן סוג המזון העיקרי המשפיע על רמות הגלוקוז בדם. חולי סוכרת צריך לצפות לא רק כמה פחמימות נאכלים, אבל גם את סוג. פחמימות שמגיעות בצורה של דגנים מעובדים או מעודנים כגון לחם לבן, אורז לבן, תפוחי אדמה ומוצרי מאפה, נוטים להתעכל מהר מאוד. הם יכולים לגרום רמות סוכר בדם כדי ספייק ושחרור, מה שהופך את סוכרת קשה יותר לשלוט. מקורות פחמימות כגון פירות, ירקות ודגנים מלאים מתעכלים לאט יותר, מה שעוזר לשמור על רמות הסוכר בדם לבדוק. עם זאת, גם פחמימות בריא כגון בננות צריך לאכול במתינות ואת הדרך הטובה ביותר לדעת איך מזון משפיע על רמת הסוכר בדם שלך היא לבדוק את עצמך לאחר אכילה. הסוכרת הלאומית מידע Clearinghouse, מציע לשמור על רמות הסוכר בדם על פחות מ 180 עד שעתיים לאחר הארוחה.

->

בננות וסוכר בדם

המטרה הכללית לחולי סוכרת היא לאכול לא יותר מ 45 גרם של פחמימות בכל ארוחה וחלקם עשויים צריך ללכת אפילו נמוך יותר. בננות הן חלק דיאטה בריאה הכוללת כי הם מכילים סיבים, אשלגן וויטמין C, אבל הם מכילים גם פחמימות ואת הסכום תלוי בגודל של בננה. לדברי האגודה האמריקאית סוכרת, בננה כי הוא 6 אינץ 'או קצר יש כ 18 גרם של פחמימות; בננה של 7 עד 8 אינץ 'יכולה להכיל בין 27 ל -31 גרם פחמימות ובננה גדולה שאורכה 9 אינץ' או יותר, יכולה להכיל עד 35 גרם או יותר של פחמימות.אז אכילת בננה יכולה לגרום לעלייה ברמות הסוכר בדם.

אינדקס גליקמי ועומס

לבננות יש אינדקס גליקמי נמוך, או GI, בגיל 47, ועומס גליקמי מתון, או GL, של 11. אינדקס גליקמי ועומס מצביעים על השפעת המזון על רמת הסוכר בדם. מזונות עם GI ו- GL גבוהים יש השפעה מהירה בולטת על הסוכר בדם, המוביל דוקרנים סוכר בדם, בעוד מזונות עם GI מתון או נמוך יש השפעה מתמשכת על רמת הסוכר בדם. אכילת מזונות עם GI או GI נמוך או בינוני מסייעת לווסת את רמות הסוכר בדם, וגם לסייע בהורדת הסיכון למחלות לב וכלי דם, מסביר מכון לינוס פאולינג.