עיכול הוא תהליך של שבירת מזון למטה הן מכנית וכימית ולכן החומרים המזינים שהיא מכילה ניתן לספוג ולהשתמש על ידי הגוף שלך. תזונה אופטימלית דורש מערכת תפקוד תקין של מערכת העיכול. פגם בכל אחד מהמנגנונים העיכוליים השונים עלול להוביל לניצול חלקי של המזון שאתם אוכלים, או גרוע מכך, לתת-תזונה גלויה.
וידאו של היום
->יסודות העיכול
מערכת העיכול שלך מורכבת השפתיים, השיניים, הלשון וחלל הפה, הלוע (גרון), הוושט, הבטן, המעי הדק, המעי הגס ופי הטבעת. כמה גופים אביזר כלולים במערכת העיכול, כולל בלוטות הרוק, הכבד, כיס המרה והלבלב. כאשר אתה מקום מזון בפה שלך, זה מעורר מפל של אירועים הכוללים הפרשת מוגברת של רוק, שחרור של אנזימי העיכול, גירוי של תנועתיות קיבה והגדילה את ייצור ההורמונים.
גורמים פיזיולוגיים
העיכול מתחיל בפה, שבו האוכל מעורבב עם רוק אנזימים כי ליזום התמוטטות של עמילנים ושומנים. אם אתה לא מייצר מספיק רוק - תרופות מסוימות, מחלות אוטואימוניות או טיפולי הקרנה קודמים של הראש והצוואר יכולים לעכב את הרוק - המזון שלך יגיע לבטן מבלי להיות כפוף לתהליך חשוב זה של "טיפול". ברגע הבטן שלך, האוכל הוא מעורב בדרך כלל עם חומצה הידרוכלורית, אשר משפר את תפקודם של אנזימי העיכול. ייצור חומצה לא מספקת, המתרחשת באנמיה הממאירה או בשימוש בתרופות נגד כיב, יכולה לתרום לעיכול לא שלם.הפרשת לקוי של אנזימים הלבלב או מרה, שהם סיבוכים של הלבלב ומחלת כבד, בהתאמה, תפחית גם את יעילות העיכול. לבסוף, הפרעות בבטן המעי, האופייניות למחלת הצליאק, יכולות להפחית את האזור הקליטה של המעיים ולהפריע לעיכול תקין.גורמים פסיכולוגיים
עיכול הוא תהליך מורכב הדורש יותר אנטומיה נורמלית ותפקוד פיזיולוגי. שלב שנקרא cephalic של העיכול מופעל על ידי ריחות, מראות ואפילו זיכרונות של מזונות ספציפיים. כאשר אתה חשוף גירויים מעורר תיאבון, הבטן שלך מתחיל לנהום, אתה רוק, ואת הבטן והלבלב מתחילים להפריש חומצה הידרוכלורית ואנזימי העיכול. לעומת זאת, כאשר מזונות מעוררים זיכרונות לא נעימים, אתה עשוי להפגין את התגובה ההפוכה: בחילה ואובדן תיאבון. אולי יש לך בעיות עם עיכול במהלך תקופה מלחיץ במיוחד בחיים שלך. הקשר בין הגורמים הפסיכולוגיים לבין העיכול אינו מובן לחלוטין, אך רוב האנשים הושפעו מהאינטראקציה באופן כלשהו.
המלצות
אם אתה מבחין כי המזון שלך הוא מתעכל לחלוטין במשך יותר מאשר רק כמה ימים, עליך להתייעץ עם הרופא שלך. אם אתה חולה מאוד, הבעיה עשויה לפתור את עצמה בתוך זמן קצר. התקף של שלשול ויראלי, למשל, מתבהר בדרך כלל תוך יומיים או שלושה. אם אתם מאובחנים עם הלבלב בעבר, הלבלב שלך עלול לא לייצר אנזימים כפי שהוא צריך, ואתה עשוי להפיק תועלת השימוש תוספי אנזים. הרופא שלך יכול להמליץ על משטר טוב. ריחות מעופש, תנועות מעיים שמנוני עשוי להיות אינדיקציה של מחלת הצליאק, אשר כעת ניתן לאבחן בקלות עם בדיקות דם. אם אתה לא לעכל את האוכל שלך, ואתה גם לרדת במשקל, אתה צריך לראות את הרופא שלך בהקדם האפשרי כדי לשלול גורמים חמורים פוטנציאליים, כגון מחלת מעי דלקתית.