מלונים הם נמוכים קלוריות, עם רק 64 קלוריות ב 1 כוס הגשה של כדורי דבש ופחות קלוריות ב מלון, casaba או כדורי אבטיח. יחד עם זאת, מלונים גבוהים ויטמינים ומינרלים חיוניים. הם מכילים כמעט שום שומן או רווי שומן, מה שהופך אותם בחירה מצוינת עבור חטיפים או צלחת בצד.
וידאו של היום
ויטמין C
->ויטמין C הוא ויטמין נוגד חמצון אשר ממלא תפקיד חשוב בצמיחה ותחזוקה של כל הרקמות בגוף. הוא פועל בריפוי פצעים ותיקון של סחוס, עצמות ושיניים. מבוגרים צריכים לקבל 90 מ"ג ליום של ויטמין C. מנה 1-מנה של מלון מספק 65 מ"ג של ויטמין C. כוס אחת של מלון casava מספק 37 מ"ג של ויטמין C, דבש מספק 30 מ"ג.
->ויטמין A
ויטמין A חשוב לשיניים בריאות, עור, עצם וקרום רירי. זה עוזר למערכת הראייה על ידי קידום בריאות הרשתית. ויטמין A לא מספיק עלול להוביל לתפקוד לקוי של המערכת החיסונית. הקפה גבוהה בויטמין A, עם יותר מ -25% מהכמות היומית המומלצת במנות של 1 כוס.
אשלגן
אשלגן הוא מינרל חשוב לשמירה על בריאות הלב. צריכת כמות מספקת של אשלגן בתזונה עשויה להוריד את לחץ הדם ולהפחית את ההשפעה של מזונות עתירי נתרן. מבוגרים צריכים לקבל 4700 מ"ג אשלגן ליום. אשלגן הוא אשלגן גבוה, עם 473 מ"ג מנה 1 כוס. Honeydew מכיל 403 מ"ג למנה, ומלונים אחרים יש רמות נמוכות יותר.
ליקופן
הצבע האדום אבטיח הוא ליקופן, נוגד חמצון רב עוצמה אשר עשוי לסייע במניעת נזק לתאים. צריכת הליקופן נקשרה לשיעורים מופחתים של סוגי סרטן מסוימים וסיכון מופחת להתקף לב. 1 1/2 כוס של אבטיח גלם מכיל כ 9 עד 13 מ"ג של ליקופן. אבטיח מכיל כ 40% יותר ליקופן מאשר מנה של עגבניות גלם.
