עשבי תיבול

אטריות פשוט מאייתות המון נוחות. האוכל הטעים הזה מקורו בכל העולם ויש להם גם סוגים שונים. מאמר זה מתמקד במיוחד בסוגי האטריות האסיאתיות […]

תגידו שלום לימים ההם שבהם קניתם את תמצית התותים המלאכותיים מהחנות. למד כיצד להכין תמצית תותים בבית עם מרכיבים פשוטים שנמצאים בארון המטבח שלך […]

משקאות אמרטו עם וודקה, יחד עם תערובת של טעמים מגרים, יכולים להכיר לכם עולם של משקאות חדשים שאתם חייבים לנסות […]

אגסים אהובים מאוד בכל העולם וניתן לצרוך אותם כפי שהם, או להשתמש בהם במתכונים מבושלים. ידוע שהפירות האלה מבשילים מהר, ומכאן שאם רוצים ליהנות מהם לתקופות ארוכות יותר, פשוט מקפיאים אותם. אֵיך? Tastessence יגיד לך איך להקפיא אגסים […]

תחשוב על גרמניה, ושלושת הדברים שעולים לראש הם כדורגל, בירה ונקניקיות! ובכן, הגיע הזמן לדעת יותר על כמה מהנקניקיות הטעימות ביותר שהגרמנים מתענגים עליהן. צאו למסע קולינרי ברחבי דויטשלנד, דרך פוסט ה-Tastessence הזה […]

פטריות מורל הן סוג מאכל של פטריות בר. אלה גדלים רק לפרק זמן קצר במהלך האביב. החלק הטוב ביותר הוא שאתה תמיד יכול לשמור אותם לשימוש מאוחר יותר. Tastessence נותן לך כמה טיפים כיצד לנקות ולאחסן מורלות לשימוש מאוחר יותר […]

סוכר קיים ברוב המזונות. עם זאת, צורותיו עשויות להשתנות בהתאם לסוג המזון. סוכר הפוך הוא סוג נוסף של סוכר שמוצא שימוש רב במגוון פריטי מזון. במאמר הבאזל הזה, נגלה דרך קלה להכין אותו בבית […]

רקחת מתכונים עם כחול קורסאו ורום יפיקו משקאות טעימים ותוססים בצבע. עם כמה חופן מרכיבי בסיס, Tastesence תראה לכם איך להכין 15 משקאות מעוררי מחשבה […]

לפעמים, כשאתה בשוק האיכרים, אתה לא יכול פשוט להתאפק לקנות ירקות עונתיים טריים ואטרקטיביים כמו תרד. אם בסופו של דבר יש לך יותר מדי תרד, ואם אתה שונא לבזבז אוכל, אנו מתארים כיצד להקפיא תרד טרי כדי להשתמש בו במתכונים מאוחר יותר […]

ארוחות בשריות ודשנות עם המון שמנת חמוצה! Tastessence מביאה אליכם כמה מנות ליטאיות מסורתיות שתשמחו לטרוף […]

ככל שספרד פופולרית לכדורגל ולפלמנקו, היא ידועה גם בזכות הנקניקיות המלוחות והארומטיות שלה. במאמר זה של Tastessence, אנו מביאים לכם 7 זנים של נקניקיות ספרדיות שהספרדים פשוט לא יכולים בלעדיהם […]

בא לכם על אוכל סיני מוקפד? מתלבטים מה להזמין, ומה ההבדל ביניהם? ל-Tastessence יש את התשובה! קראו יחד כשאנחנו משווים סגנון הונאן לעומת סגנון סצ'ואן של המטבח הסיני […]

גם המטבח הקריאולי וגם המטבח הקייג'וני מוצאים את מקורם במדינת לואיזיאנה, כשהגבול מטשטש ביניהם בתקופה המודרנית. עם זאת, ישנם כמה הבדלים מהותיים בין המטבח הקריאולי לקייג'ון, והפוסט הזה של Tastessence מפרט אותם […]

כולנו יודעים שמסיבה נהדרת מתחילה במיקס מושלם, ולא, אנחנו לא מדברים על התקליטן אלא על שילוב של נוזלים שונים עם קפטן מורגן כדי ליצור משקה מפתה שבהחלט ירגיע את בלוטות הטעם שלך. להלן 11 משקאות קלים וטעימים שנעשו עם קפטן מורגן. […]

מחפשים משקאות מפוארים במיוחד, מהירים להכנה וטעימים לטעימה כדי להתקרר בקיץ הקרוב? הנה כמה מתכוני קורסאו כחולים עם משקאות וודקה שתאהבו. הגישו את זה לחברים שלכם או הכינו אחד לעצמכם, בסופו של יום, בכל מקרה, אתם חייבים לנסות את כולם! […]

פעמים רבות אומרים שהחומציות הגבוהה במיץ הלימון מונעת את קלקולו, לא משנה איך הוא מאוחסן. עם זאת, מושג זה אינו נכון לחלוטין. גם מיץ לימון יכול להתקלקל אם לא מקררים אותו […]

אגוזי קשיו צלויים הם אופציה נהדרת בזמן חטיף. הם בריאים וטעימים בו זמנית. למד כיצד לצלות אגוזי קשיו; לוקח להם רק כמה דקות להכין ויוצאים נהדר בכל פעם. היזהר, אתה הולך לבקש עוד שוב ושוב! […]

תמיד יש לנו אפשרות לקנות רוטב אלפרדו המיוצר באופן מסחרי, והם בוודאי מתאימים למקרה חירום. אבל כמה חברות מערבבות גבינת שמנת ועמילן מזון כדי להסמיך את הרוטב, וחופפות את טעם גבינת הפרמזן. כדי להימנע מלעשות זאת, השתמש באחד מהמרכיבים הבאים כדי להסמיך את רוטב אלפרדו. […]

לפעמים נשארים עם פטריות מיותרות ומתלבטים איך להשתמש בהן בבת אחת? אתה יכול לשמור אותם לשימוש עתידי על ידי הקפאתם. יתר על כן, זה לא משפיע על הטעם שלהם […]

מקפיא עם אורז מבושל תמיד שימושי כשאתם מאחרים ורוצים להכין לעצמכם ארוחה מהירה. החיים הופכים לקצת יותר קלים ונטולי מתח, בנוסף אורז נותן כמות גדולה גם לכל ארוחה אחרת […]

בטטה היא ירק רב תכליתי. אתה יכול להשתמש בהם להכנת כל דבר, מצ'יפס ועד פשטידות, והם הולכים היטב כתוספת למנות רבות. המאמר הבא הוא התשובה שלך כיצד לאחסן בטטות כך שתוכל לקבל את הירק הטעים שלך כל השנה. […]

סינגל מאלט סקוץ' הופך ליותר ויותר פופולרי. ליהנות מהיתד הוא טעם נרכש, שתלוי באופן שבו אתה שותה את המשקה הראשון של סינגל מאלט סקוץ' […]

הבחירה להכין קארי כשיש הרבה אורחים שמגיעים היא לא רק רעיון טעים, אלא שהיא גם קלה להכנה ויכולה להיות חסכונית למדי. אבל מה שאתה לא רוצה להגיש לאורחים שלך הוא קארי נוזלי תפל! הנה כמה דרכים כיצד להסמיך את רוטב הקארי שלך כאשר משבר קארי כזה מגיע. […]

אגסים הם אחד הפירות האהובים בעולם כבר למעלה מאלפי שנים. הם גם נחשבים לאידיאליים לייצור יין, מה שהופך אותו לאחד המשקאות הפופולריים בכל רחבי העולם. במאמר זה של Tastessence, אנו מביאים לכם כמה מתכונים מדהימים שילמדו אתכם איך להכין יין אגסים בבית עצמו. […]

מחפשים קוקטיילים שיש בהם שנאפס אפרסק? בינגו! הגעת לדף הנכון. Tastessence מפרסמת רשימה של 10 משקאות טעימים כאלה וכוללת גם מתכון של כל אחד. בדוק אותם […]