סגנון

עוף מגורר מהווה את המרכיב הבסיסי של מנות מקסיקניות רבות כמו טאקו, אנצ'ילדות, בוריטוס, נאצ'וס וכו'. הנה כמה מתכוני טאקו עוף מגורר טעימים. תמשיך לקרוא […]

הדרכים הטובות ביותר לבשל צלעות חזיר במרינדה הן אפייה בתנור, צלייה ובישול איטי בסיר חרס. ניתן להכין את המרינדות במגוון שילובים של תבלינים, רטבים, תבלינים וכדומה. מרכיבים אלו גורמים לטעם של הצלעות להתפרץ החוצה […]

הפוך את המנה לבלתי ניתנת לעמוד בפניו על ידי איזון המתיקות של רוטב הברביקיו והמרמלדה. מגישים את הצלעות עם ברוקולי מאודה ופירה […]

ניתן להנביט שעועית מונג בצורה מאוד פשוטה ונוחה. נבטי שעועית מונג נחשבים למזון מאוד מזין. אז, גלה כמה טיפים פשוטים אך יעילים כיצד להנביט את השעועית הזו בבית […]

מה זה סטייק בלי מרינדה טובה? זו מרינדה טובה שהופכת סטייק למענג. בעמוד זה אתן לכם כמה ממתכוני המרינדה לסטייקים הטובים, המהירים והקלים אי פעם, שפשטותם לא משפיעה על השפע שלהם בשום צורה […]

סלט סרטנים חיקוי הוא מתאבן פופולרי שניתן להגיש עם ארוחה מלאה או כמו חטיף קל. הוסף מרכיבים משלך ורוטב לבחירתך כדי להכין מתכונים מענגים ומעוררי תיאבון […]

הרעיון של אכילת כרוב לא ממש מושך עבור אנשים מסוימים, עם זאת, יש דרכים להבטיח שלא תפספסו את התזונה שהירק הזה מספק. דרך אחת כזו היא הכנת לחמניות כרוב טעימות. תסתכל על המתכון הפשוט הזה לאותו הדבר […]

בהכנת עוף מטוגן, מרינציה וטבילה כפולה היא אופציונלית. המרינדה הופכת את העוף לרך וטעים. טבילה כפולה טובה למי שאוהב קראנץ' נוסף […]

סירופ תירס עתיר פרוקטוז הוא נושא חם לדיון בקרב חובבי כושר בימים אלה. נכתב ונאמר על זה הרבה. הנה מאמר על עובדות סירופ תירס. תמשיך לקרוא […]

כדי לעזור לשמרים להתפרק לרכיבים פשוטים יותר, עליהם לעבור תהליך שמאלץ אותם למות ולהתפורר, וכתוצאה מכך נוצרות שתי תרכובות, פפטידים וחומצות אמינו. בואו נסתכל איך זה קורה והיכן משתמשים בתמצית שמרים אוטומטית […]

מלח כבישה הוא סוג של מלח מיוחד שאינו מכיל יוד ותוספים נגד התגבשות. זו הסיבה מדוע, מלח זה נחשב לאידיאלי לשימורים ולהכנת חמוצים. גלה עוד על מלח זה, השימושים שלו, כמו גם תחליפיו, דרך מאמר זה של Tastessence. […]

אם אתה חושב על שימורים, חומצת לימון היא חובה. קרא עוד כדי לדעת היכן ניתן לקנות חומצת לימון ומה השימושים שלה […]

במשך שנים אנשים התלבטו על היתרונות והחסרונות של מרגרינה וחמאה. בואו ניכנס לפרטים של שניהם במאמר זה […]

מסטיק הוא זעם בקרב בני הנוער כבר עשרות שנים. הנה כמה עובדות מגניבות על מסטיק, שבטח ישאירו אותך נדהם […]

טופו מסריח הוא חטיף פופולרי במדינות דרום מזרח אסיה. קרא את המאמר של Tastessence כדי למצוא מתכונים קלים לביצוע שלא ייקח הרבה מזמנך במטבח […]

תוספות הן היבטים חשובים של ארוחה, כי הן לא רק מאזנות את היבט הטעם של הארוחה, אלא גם את ההיבט התזונתי של הארוחה. בהתאם לנתח החזיר בו נעשה שימוש וסוג שיטת הבישול וההכנה, ניתן להגיש לצד החזיר תוספות שונות. […]

דג בורי הוא אחד הדגים הנקצרים ביותר מסחרית ומהווה בחירה מצוינת של פירות ים בין מגוון מאכלים. הנה כמה מתכונים טעימים כיצד לבשל את הדג הזה […]

תוספות לא רק מוסיפות תוכן לשולחן, אלא שהן טעם מבריק עם המנה העיקרית. וכשזה מגיע לחזירים צלויים, התוספות מדהימות לא פחות! […]

עוגות סרטנים הן בין מעדני פירות הים הפופולריים ביותר, במיוחד בארצות הברית. עיין במאמר זה לכמה מתכונים פשוטים שניתן לנסות בבית […]

אם אינך מסוגל להחליט באיזו ביצה לבחור, השוואה זו עשויה לעזור לך להחליט. קרא כדי לדעת על ההבדל בין ביצי ברווז לתרנגולת […]

צריכים חתיכת בד גבינה להכנת גבינה, אבל לא מוצאים בסופרמרקט המקומי שלכם? קרא את המאמר הזה כדי לדעת מאיפה לקנות בד גבינה וגם את אין ספור התחליפים שלו […]

האם אתה תוהה אילו מתכונים להכין עם ביצי אווז? ובכן, אל תחפשו רחוק יותר כי המאמר הבא יספק לכם מתכונים מצוינים של ביצי אווז […]

נקניקיות דם הן אחד מפריטי המזון הנערצים ביותר ברחבי העולם. קראו את המאמר הבא והכירו כמה מתכונים מעניינים […]

למרות שגם שורש החץ וגם עמילן התירס משמשים כחומרי עיבוי, עמילן התירס נוטה להשאיר מאחוריו טעם מיוחד משלו למנה. לגבי הטעם הנייטרלי יותר, שורש החץ כמעט ולא מוסיף טעם לאף אחד מהאוכל ולכן הוא מועדף ברוב המנות […]

אם אתה מעוניין לדעת אם יש הבדל גדול בין שני המשקאות הללו או לא, קרא את המאמר הקרוב, שכן הוא השווה לעומק סרספרילה ובירת שורש […]