סגנון

מקור עשיר לפיטונוטריינטים, דומדמניות שייכים למשפחת הדומדמניות. הם משמשים לעתים קרובות במשקאות וקינוחים בשל טעמם הנפלא. מאמר זה של Tastessence מונה את השימושים הקולינריים והיתרונות הבריאותיים של דומדמניות […]

החדור בטעם מעושן מדהים, מלח גורמה זה ידוע לשמצה בזכות הוספת מגע עשיר וצלוי להבה למנות שלך. נסה לשלב מלח מעושן במתכונים שלך עם כמה מתכונים וטיפים מועילים שנאספו על ידי Tastesence […]

לסת חזיר היא מעדן חביב בבישול הדרומי. אם למקרה שעדיין לא בישלתם אחד וברצונכם לנסות משהו חדש השנה, אולי תרצו לנסות את המתכונים הבאים של לסת חזיר […]

כשחושבים על בשר חזיר איטלקי, הדבר הראשון שעולה בראש הוא הפרוסות הדקיקות, החלקות והמקומטות של מה שאנו מכירים כפרושוטו. עם זאת, יש יותר לזנים של בשר חזיר איטלקי הידועים בטעם ובמרקם שלהם. טסטסנס מציגה פרופיל של הסוגים השונים של בשר חזיר איטלקי. […]

למרות שאכילת רגלי סרטן עשויה לדרוש מאמץ רציני מצידך, הכנת הבשר מעורר הפה היא די פשוטה. הנה חתיכת Tastessence שנותנת לך 5 דרכים מהירות וקלות לחימום רגלי סרטן יחד עם כמה טיפים חשובים […]

לא משנה מה כתוב בתווית, האם תהיתם פעם מה ההבדל בפועל בין ריבה לג'לי? אם לא, אז Tastessence תיתן לך את הפירוט על הגורמים המבדילים ביניהם, גם כאשר הם טעימים דומה […]

למרות שאורזו נראה כמו גרגר אורז, הוא למעשה עשוי מחיטת סולת דורום. Tastessence מתאר 10 דרכים מדהימות לתבל את הפסטה הזו […]

יש כאלה שישמעו על היתרונות הבריאותיים של פטרוזיליה וכוסברה ואפילו יכולים להילחם בזה בזירה. אמנם יש כאלה שממשיכים לטעות בכוסברה בפטרוזיליה ולהיפך. אנו שואפים ליישב את הפטרוזיליה נגד. קרב בוטני כוסברה ואנחנו די בטוחים שזה הולך להיות תיקו. […]

הבנת הרעיון הבסיסי של עמילן תפוחי אדמה לעומת קמח תפוחי אדמה יכולה לעזור לך לבחור מרכיב נכון למתכון שלך. תוך כדי תיאור הערך התזונתי והטעם של מוצרי תפוחי אדמה אלה, מאמר זה של Tastessence מסביר גם כיצד להשתמש בהם בבישול. המשך לקרוא כדי לקבל את הפרטים. […]

עם צורתם הבולבוסית הגדולה והכתר הסגול האדמדם, הרוטבגה והלפת נראים די דומים, אבל לא הרבה אנשים מודעים להבדלים ביניהם. חלקם אפילו רואים אותם זהים. מאמר זה מבית Tastessence יספק לכם את ההבדלים והדמיון בין ירקות השורש הללו, והדרכים השונות שהם משולבים בתזונה, בכל רחבי העולם. […]

חלב חמוץ שימש במתכונים מאז ימי קדם. הטעם ה'חמוץ' המוזר נובע מהחמצת החלב […]

נחשב למשקה הג'נטלמנים, ויסקי וויסקי וויסקי בורבון הם המשקאות האלכוהוליים המזוקקים הפופולריים ביותר הנצרכים בכל רחבי העולם. אם אתה חובב וויסקי, אז אתה בהחלט צריך לדעת את ההבדל בין השניים. מאמר טסטסנס זה אומר לך את ההבדל בין סקוץ' לבורבון. […]

אוכל איטלקי הוא מחסן עשיר של סוגי רטבים רבים, כמו רוטב אדום, לבן או שקוף. הרבה פעמים אנחנו מתפתים להכין את הרוטב האדום הטעים הזה בבית עצמו. אבל מתברר שזה הרסני לעתים קרובות למדי, כשבסופו של דבר יש לנו סיר מלא במיץ עגבניות אדום דק, נוזלי ומימי בסיר, במקום רוטב. Tastessence מספרת לך על דרכים לעבות רוטב עגבניות תוצרת בית. […]

סלמי קשה וסלמי גנואה יכולים להשתמש במספר דרכים, החל מסנדוויץ' צנוע ועד למנות ראשונות אלגנטיות. מאמר זה ב-Tastessence נותן לך חשבון על סלמי גנואה לעומת סלמי קשה […]

מרלו וקברנה סוביניון הם שניים גדולים כשמדובר ביינות אדומים. שניהם מקורם בצרפת וכעת התפשטו ברחבי העולם. אז, מרלו או קברנה סוביניון? על מה ללכת, אתם שואלים? Tastessence לוקח אותך דרך הרקע של כל אחד מהם. תסתכל! […]

האם אתה חובב גבינות? תהיתם פעם מה ההבדל בין גבינת פטה וגבינת עיזים? לנו, ב-Tastessence, יש את כל התשובות, ואנו מציגים בפניכם תיאור מפורט של גבינת פטה מול גבינת עיזים […]

בישול חזה חזיר יכול להיות קצת מסובך מכיוון שהוא לא אחד מהבשרים שאתה עשוי ליהנות מהם לעתים קרובות כל כך, ומי שאהב בשר מבושל מדי! אל תפחד כי Tastessence זה כאן […]

עם מספר זנים ומבחר של יינות אדומים בעולם הזה, אנחנו מפונקים בבחירות. האם מלחמת הפינו נואר נגד המרלו ממשיכה להתחולל בראש שלך בכל פעם שאתה אוסף יינות אדומים? אם כן, אז אתה בעמוד הנכון […]

אננס עדיף לצרוך כשהם טריים, אז כל מה שנותר הוא לשלוט באומנות לחתוך אותו בצורה הנכונה. Tastessence אומר לך איך לגרעין אננס ב-5 דרכים פשוטות […]

הקפיאו כריך עם בשר מעדניה פרוס, הכניסו אותו לשקית האוכל בבוקר, והכריך הטעים שלכם מוכן לאכילה עד שעת ארוחת הצהריים. לא יודעים להקפיא נקניקים? Tastessence מנחה אותך כיצד להקפיא גם בשרים ארוזים וגם פתוחים לצהריים […]

פריים ריב צלייה יבשה עם מלח ותבלינים בטמפרטורה נמוכה היא אחת משיטות הבישול המועדפות ביותר של בשר בקר שיכולות לשמור על טעמו העסיסי. עם זאת, חימום מחדש של שאריות הפריים ריב עשוי להיות די מסובך מכיוון שהוא נוטה להתייבש. הפוסט הזה של Tastessence נותן לך כמה אפשרויות שימושיות לחימום ראשי ריב מבלי להשפיע על הטעם והמרקם שלה. […]

טבעות פלפל בננה פופולריות כמו פפרוציני כבוש. מאמר זה של Tastessence יגיד לכם את ההבדל המדויק בין פלפלי בננה לפפרוניני. זה יעזור לך לבחור את המתאים למתכון שלך […]

הגבינה הדביקה, הנמסה בפה, המלוחה גורמת לך להזיל ריר בכל פעם שאתה רואה פיצה עמוסה בגבינה או כל מתכון 'גביני' אחר. גבינת אסיאגו היא סוג אחד שמתאים כמעט לכל מיני מאכלים ובירות. בפוסט הטסטסנס הזה, נספר לכם מהי בדיוק גבינת אסיאגו ולמה היא משמשת. […]

אם אתה חובב פירות ים ואוהב לנסות חלופות בריאות חדשות מלבד העוף, החזיר והבקר הרגילים, קלמרי יכול להיות אופציה טעימה רק אם אתה לא מבשל או מבשל אותו יתר על המידה […]

האם אתה משוגע על Skittles כמונו? פשוט לא יכול לקבל מספיק מהם? הצטרפו אלינו כשאנו מגלים את ההיסטוריה הטעימה של סוכריות סקיטלס […]