סגנון

דרך בטוחה לשחק מארח טוב היא להחזיק כמה מתכוני אצבע קר מדהימים בקיטי שלך. למאמר זה יש כמה טובים שתוכל אולי להוסיף לרשימה שכבר קיימת או להתחיל איתם את הרשימה שלך. תהנה! […]

צלייה ישירה או צלייה בצלייה לונדונית מפחיתה את הטעם וגורמת לו להתייבש. דעו טיפים בסיסיים לריכוך הבשר בלונדון, ובוודאי תוכלו לצלות סטייק פלנק עסיסי וטעים כדי להשלים את תפריט ארוחת הערב שלכם […]

יוגורט הוא אחד המזונות דלי השומן והקלוריות הטובים ביותר לארוחת בוקר או סתם כחטיף. למרות שבאופן קונבנציונלי יוגורט עשוי מחלב פרה, סוגים אחרים של יוגורט כמו יוגורט סויה, יוגורט מחלב קוקוס ויוגורט מחלב שקדים צוברים גם הם פופולריות. אם אתה מעוניין לדעת איך להכין יוגורט עם חלב שקדים, אז קרא את המאמר הזה. […]

ישנם שימושים שונים בממרח שקדים המועילים בחיי היום יום שלנו. עם זאת, זה השימוש החשוב ביותר בהכנת עוגיות, עוגות ומוצרי מאפה אחרים. בואו נגלה עוד מידע על ממרח שקדים […]

ישנם סוגים שונים של בצלים המשמשים ברחבי העולם ומתווספים למתכונים שונים בשל הטעמים הייחודיים שלהם. מאמר המזון הבא יכסה מידע הקשור לסוגי בצל, ויעזור לך ללמוד עוד על הנורות הללו שאנו משתמשים בהן באופן נפוץ כל כך במטבחים שלנו […]

פסטה חמאת שום היא מעדן טעים שאפשר לבשל בהרף עין. כמה מתכוני פסטה מענגים באמת בחמאת שום מכוסים במאמר הבא […]

מאמר זה על מתכון למרק מרובה שעועית נכתב במיוחד עבור אנשים שנמאס להם לאכול את אותם מרקים משעממים ורוצים לכלול משהו אחר בתזונה שלהם. הנה כמה מתכונים בריאים וטעימים של מרק מרובה שעועית […]

עישון בשר בתנור בהחלט אפשרי בבית כאשר יודעים את התהליך נכון. אין ספק שזה תהליך שלוקח זמן והוא גם מסובך. תצטרך הרבה סבלנות כדי לשמור על הטמפרטורה הנכונה בזמן שהבשר מתבשל […]

בזמן שאכלת סושי, האם אי פעם חשבת באילו אצות ים משתמשים במנה הזו. גלה מהן האצות האכילות המשמשות להכנת מזונות טעימים אלה, מהמאמר שנכתב להלן […]

עיסת תפוזים יכולה לשמש להכנת מנות טעימות שונות. הנה כמה מתכוני עיסת תפוז שניתן להכין בקלות בבית […]

הייתם פעם בסופר ותהיתם כמה סוגי גבינה כחולה יש? אם תרצו לדעת את סוגי הגבינה הכחולה השונים הזמינים לאכילה, קראו את המאמר הבא […]

גבינת גאודה היא מרכיב מרכזי במספר מנות. במאמר זה תן לנו ללמוד את ההליך להכנת גבינת גאודה, יחד עם כמה מתכונים המשתמשים בגבינה זו […]

בשלנים ביתיים רבים מאמינים שללא הוספת אבקת אפייה לבלילת הביסקוויטים שלהם, הם ייצאו שטוחים וצפופים. עם זאת, עם מתכוני הביסקוויטים הקלים ללא אבקת אפייה המופיעים בפוסט הזה, תוכלו להכין אותם לכל הארוחות שלכם […]

קליפה חמה, פריכה ומלאה, מוגש עם שמנת חמוצה או קטשופ כמטבל, מהווה מנה ראשונה אידיאלית לכל אירוע. מיני פינוקים כאלה מובטחים שיתחילו טירוף האכלה בקרב האורחים שלכם. המשך לקרוא, לכמה מתכונים קלים של מתאבנים בעלי טעם שונה של תפוחי אדמה. […]

העין של סטייק עגול המכונה גם סטייק עיניים הוא אחד מנתחי הבשר הרזים ביותר. זה טעים אבל יכול להפוך קשה ולעיס אם לא מבושל כמו שצריך. במאמר זה אנו הולכים ללמוד כיצד לבשל עין של סטייק עגול בתנור […]

בין המשקאות המתענגים על פני הגלובוס, הבירה הטביעה חותם היסטורי. יש לנו היום שני סוגי בירה על החביות כמתמודדים. הצטרפו כשאנו יוצקים עובדות על בירה שורש לעומת בירה ליבנה […]

כשמדברים על שורש חץ, לרוב מדובר בשימוש בו כחומר מעבה. עם זאת, מלבד השימוש בו לעיבוי, ישנם מספר מתכונים שבהם שורש החץ הוא אחד המרכיבים העיקריים. תכירו כאן כמה מתכונים מעניינים […]

למד כיצד לבשל רגלי סרטן בתנור ולבלות פחות זמן במטבח. לפניכם מאמר שיעזור לכם למצוא מתכונים טעימים ושיטות בישול כרעי סרטנים […]

האם אתה יודע מהו החלק הטוב ביותר בבשר בקר למטרה קולינרית ספציפית? או מה החלק הכי רך או הכי קשה? נספר לכם הכל על סוגים שונים של נתחי בקר ואיזו שיטת בישול להשתמש בכל אחד מהנתחים הללו […]

הכנה נכונה של סטייקים סינטה ובישול לזמן הנכון הם הטריקים הבסיסיים להכנת סטייקים טעימים. תמיד תוכלו לבחור במתכוני סטייק סינטה בגריל ובמחבת להגשת מנה עיקרית בשרית. המשך לקרוא כדי לגלות עוד […]

נבחן את ההבדלים בין וויסקי אירי לוויסקי סקוטי, מה שהופך אותם לשני משקאות חריפים ייחודיים בפני עצמם […]

האם אתה מחפש מתכון לממתקים קשים ללא סירופ תירס? מה דעתך אם ניתן לך 3? קרא את המאמר הבא כדי לקבל את המתכונים הטעימים […]

אחד הנתחים הרכים ביותר של בשר בקר הוא צלי עגול. אם אינכם יודעים את זמן הבישול לעין של צלי עגול, אזי הסיכויים גבוהים שהצלי לא יתבשל כראוי. זה יכול להיות יבש ומבושל יתר על המידה או לא מבושל […]

אם נמאס לכם לקבל ריבות וחמאת בוטנים, נסו להכין גבינת שמנת מוקצפת להגשה עם קרקרים ובייגל. אפשר להכין ממרח גבינת קצפת טעימה עם חלב, סירופ תותים ונקטר אגבה. המשך לקרוא כדי לגלות מתכונים לאותו דבר […]

די נפוץ לראות אנשים מתווכחים על השימוש ברוטב צדפות ורוטב דגים. להלן סקירה קצרה על ההבדלים בין שני הרטבים הללו […]