תחליפים

נגמר עמילן התירס ואין זמן ללכת לסופר לקנות? מה דעתך להשתמש בתחליפי עמילן תירס! […]

לפניכם רשימה של תחליפים לשמן בישול שיוסיפו ערך תזונתי למתכון שלכם מבלי להתפשר על הטעם […]

תחליפי פפריקה שימושיים במצבים שבהם נגמרת לך או שאין לך פפריקה. עבור תרחיש כזה אתה תמיד יכול להשתמש בחלופות או תחליפים שיכולים לחסוך זמן אמיתי לצרכים של הרגע האחרון […]

מעט רוטב סויה חזק מספיק כדי להוסיף את הטעם המזרחי המובהק הזה לכל מעדן. עם זאת, הצורך למצוא תחליפי רוטב סויה הפך חיוני בימינו לאור העובדה שאנשים רבים אלרגיים לחיטה הקיימת ברטבי סויה ומתכוונים גם להימנע מגלוטן ברטבי סויה הזמינים. […]

למרות שקמח עוגה הוא האופציה הטובה ביותר לאנשים סובלים מגלוטן, אין ספק שהוא כבד על הכיס. לכן, למצוא כמה תחליפי קמח לעוגה יצירתיים שניתן לרקוח ממרכיבים זמינים בקלות זה תמיד מועיל. גלה מה יכולות להיות החלופות האפשריות לקמח עוגה מבלי להתפשר על הטעם. […]

רק נגמרה אבקת החלב למתכון העוגה שלך? אל תדאג, ישנם מרכיבים רבים אחרים זמינים שבהם אתה יכול להשתמש בתור תחליפי אבקת חלב. צריך רק לזכור את הפרופורציות של הפריטים המשמשים במתכון כדי לקבל תוצאות מושלמות […]

אתה מחליט להכין מנה חדשה, בהתייחס למתכון ובנג! אתה צריך תרמילי הל, ששכחת לאסוף מהמכולת! מה עושים אז? בואו לגלות על כמה תחליפים להל […]

יש תחליפים לתבלינים, יש תחליפים לרטבים. יש גם תחליפים למאפייה ולמוצרי חלב. אלוהים, יש אלטרנטיבות לכל כך הרבה דברים בבישול. לעזרה בזה, המשך לקרוא […]

אם אתם מחפשים מידע על תחליף פולי וניל, נסה להשתמש בתמצית וניל, אבקת וניל או סוכר וניל […]

כוסברה, או עלי כוסברה, נמצאים בשימוש נרחב למטרות קולינריות ברחבי העולם. למרות שדי קשה להחליף את הטעם והטעם הייחודיים של כוסברה, עשבי התיבול המשמשים לעתים קרובות כתחליף שלה מוזכרים במאמר זה של Tastessence […]

שמן קנולה הוא שמן הבישול הטוב ביותר ואני אומר את זה כי הוא מושלם לכל המטרות הקולינריות שאתה יכול להבין. הסיבה היחידה שאפשר לחפש תחליף לשמן קנולה היא ללא ספק בגלל המחסור שלו במזווה ועייפות לקראת ביקור בחנות המכולת. […]

תחליף לרוטב עגבניות שימושי במצבים שבהם נגמר לכם רוטב העגבניות במטבח. לכן, עבור מצבים כאלה, ישנם מרכיבים פשוטים רבים שיכולים לחסוך בזמן אמת לצרכים של הרגע האחרון […]

תסתכל על תחליפים אלה של קרם אבנית שבהם אתה יכול להשתמש בעת הצורך, אם אין לך בסביבה […]

כמעט כולנו נהנים מקינוחי המרקם הטעימים כחלק מהארוחות הדשנות שלנו. השימוש בתחליפי אבקת רפרפת גדל לאחרונה, מכיוון שחלק מהאנשים אלרגיים למרכיבים קונבנציונליים, או שהם פשוט לא רוצים לצרוך חלק מהמרכיבים הקיימים באבקה. […]

ג'לטין הוא חלבון המופק מהידרוליזה של רקמות החיבור של בעלי חיים. הוא מצא מגוון רחב של יישומים בייצור מזון, קוסמטיקה ותרופות. גלה במה ניתן להשתמש כדי להחליף את המוצר הזה במתכון, דרך הכתבה הזו של Tastessence. […]

האם ידעת שאתה באמת יכול להשתמש ברוטב סלט איטלקי בבקבוק במקום מיץ לימון בעת ​​הכנת מרינדת סטייק בקר? גאוני, לא?! עבור אלה שאלרגיים לפירות הדר כמו לימון או שפשוט יצאו ממנו, כמה תחליפי מיץ לימון יעבדו מצוין […]

רק נגמר רוטב ווסטרשייר וצריך אותו בדחיפות תוך 45 דקות בשביל הרוטב הלונדוני הכבוש הזה שלא יהיה אותו הדבר בלעדיו? ובכן, פשוט השתמשו בתחליף לרוטב ווסטרשייר […]

7.5 אונקיות. של crГЁme fraГ®che יכול לעלות לך בערך 6 דולר. חוץ מזה, עד 90% מהקלוריות בקרם הזה מגיעות משומן ורק ל-15 גרם יש תכולת שומן רווי של כמעט 4 גרם. כדי להוסיף לגורם מדאיג זה, 15 מ"ג של כולסטרול קיים גם באותה כמות של קרם פרחה. רוצה תחליפי crГЁme fraГ®che ברי קיימא עכשיו? אז מצאת לעצמך את הדף הנכון. גלה על תחליפי crГЁme fraГ®che מהפסקאות הבאות. […]

הידעתם שאפשר להשתמש גם בטרגון קפוא במקום טרגון טרי? פשוט אחסן ענפי טרגון שלמים טריים בשקיות אטומות במקרר עד 3 - 5 חודשים. שקיות אלו יבטיחו שהטעם יינעל. אפילו לא צריך להפשיר את הגבעולים הקפואים לפני השימוש בצלחת. מחולל פלאים. […]

חומץ בלסמי הוא התשובה של איטליה לחומץ שרי. הוא ידוע בטעם המתוק הייחודי שהוא מוסיף לאוכל. כמה טיפות של חומץ בלסמי, כאשר מוסיפים לבשר, דגים ופירות, משפרות את טעם ההכנה. יש להשתמש בחומץ בלסמי בפרופורציה 3:1, כלומר 3 מנות חומץ בלסמי ומנה אחת של שמן זית. יש אנשים שאוהבים ללגום חומץ בלסמי עם האוכל שלהם. הוא מועדף לרטבים לסלט, מכיוון שהוא יכול להתערבב היטב עם שמן. […]

מחפשים תחליף טוב לסוכר מגורען, כי ללכת לסופר עכשיו זה משהו שאתם רוצים להימנע ממנו? מאמר זה של Tastessence נותן לך רשימה של כל החומרים שבהם אתה יכול להשתמש במקום סוכר מגורען […]

חומץ בלסמי עשוי ממיץ ענבים מבושל, אשר נתון לתהליך יישון איטי, אשר יכול להימשך עד 12 עד 25 שנים. גלה במה ניתן להשתמש כדי להחליף את החומץ המיוחד הזה, אם במקרה נגמר לך המלאי או שלא הצלחת למצוא אותו בשוק המקומי שלך, אבל עדיין רוצה להתענג על מנה שדורשת את החומץ הזה. […]

חומץ יין אורז מוכן מאורז מותסס, ונמצא בשימוש נרחב במטבח הסיני והיפני. גלה מה ניתן להחליף בחומץ זה, במאמר זה של Tastessence […]

למרות שיין מרסלה מעניק טעם ייחודי למנות, בהיעדרו תיאלץ לחפש תחליף. הנה רשימה של כמה תחליפים המחקים את הטעם הנפלא של יין מרסלה […]

יש כאלה שאלרגיים לאורגנו ולכן עליהם לחפש חלופות אפשריות לאורגנו כדי להימנע משינוי הטעם של המנות המשתמשות בסכומים נדיבים של עשב זה. הפוסט הזה יספר לכם על כמה תחליפי אורגנו טובים שמפנים את מקומם לשינויים קטנים מאוד בטעם. […]