תחליפים

סוכר דק הוא סוכר דק במיוחד המשמש בעיקר להכנת עוגות, מרנגים, סופלים ומוסים. במאמר זה, אנו הולכים לדון בכמה תחליפים לסוכר קצוץ […]

לנייר פרגמנט יש אינספור שימושים בבישול ואפייה. עם זאת, למצוא תחליף לזה אולי לא כל כך קל. עם זאת, אנו מספקים רשימה של חומרים שיכולים להוות תחליף לנייר פרגמנט […]

ניתן למצוא תחליפי חומץ ביין אדום במזווה משלך. עם זאת, אתה צריך לדעת מה להחליף ומתי! […]

ורמוט הוא יין המשמש בעיקר להכנת קינוחים וקוקטיילים. רק כמה דברים, כולל סוגים מסוימים של חומץ יכולים לשמש כתחליף. למידע נוסף על ורמוט ותחליפיו, במאמר זה […]

זרעי קימל נמצאים בשימוש נרחב בבישול אירופאי ויש לו טעם אגוזי חזק הדומה לזה של זרעי אניס. עם זאת, אם נגמרו לכם זרעי הקימל, תזדקקו לתחליף בר-קיימא. קרא עוד במאמר זה של Tastessence […]

נכון שביצים נותנות טאץ' מיוחד למאכלים אפויים, אבל זה לא אומר שאנחנו לא יכולים להכין עוגות, מאפינס ושאר מעדנים בלעדיהם. ישנם תחליפים רבים לחלבון ביצה שניתן להשתמש בהם במזון וגם למטרות אחרות […]

מולסה היא למעשה תוצר לוואי ממותק, המשמש כמרכיב חשוב בתבשילים מתוקים ובקינוחים. עם זאת, במקרה שנגמר לך המולסה, נסה כמה תחליפים, כמו סירופ מייפל או דבש […]

אומרים כי חמאה מבהירה טובה לבריאות. עם זאת, פעמים רבות, הוא אינו זמין בעת ​​הצורך, מה שמוליד את הצורך במציאת תחליף. מאמר זה מספק מידע על אותו הדבר […]

למרות שנחשב לעתים קרובות למאכל לא כל כך בריא, בראוניז הם אחד הקינוחים המועדפים ביותר, שמתענגים על אנשים בכל הגילאים. אם אתה מודאג מההשפעות המזיקות של שמן צמחי בבראוניז, יש לך תחליפים רבים לאותו הדבר […]

למרות שסובין שיבולת שועל כשלעצמו אינו טעים במיוחד, עוגיות ומאפינס סובין שיבולת שועל אהובים על כולם בשל המרקם העשיר, הטעם האגוזי והארומה הנעימה שלהם. יתרה מכך, הסובין מכיל סוג ייחודי של סיבים מסיסים, המכונה בטא גלוקן, הידוע בתכונות של הורדת כולסטרול. לדעת במה אפשר להשתמש כדי להחליף סובין שיבולת שועל במתכון יכול להיות שימושי, אם במקרה נגמר לך, ואין לך זמן לרוץ לחנות. […]

צלפים הם אחד התוספים הפופולריים ביותר המשמשים להענקת טעם מובחן לפריטי מזון. עם זאת, לא כולם יכולים לסבול את טעמו הכבד ולכן הם מחפשים תחליפים לצלפים. מאמר זה יספר לכם על כמה פריטים שתוכלו להשתמש בהם במקום צלפים […]

להיות טבעוני לא אומר שאי אפשר להתענג על המנות הטעימות שדורשות חלב. ניתן להשתמש בחלב שאינו חלבי כדי להחליף את החלב בצלחת, פשוט על ידי הוספת כמות קטנה של מיץ לימון או חומץ. […]

רוצים לאפות עוגה עם אפשרות דלת שומן על שמן? גייסנו תחליפים לשמן בתערובת עוגה בכתבה הבאה. המשך לקרוא כדי לדעת את החלופות […]

שמן בוטנים מופק על ידי כבישה ועיבוד של בוטנים וגרעיניהם. הגרעינים מכילים את רוב השמן ועוברים תהליכי מיצוי שונים. למרות היתרונות הברורים שלו, ייתכן שלא תוכל להשתמש בשמן בוטנים בכל פעם. אז הנה כמה תחליפים, ליתר ביטחון. […]

מתכונים רבים כמו תבשילים ורטבים דשנים דורשים תוספת של יין בורדו. אבל מה אם אין לך יין בורדו במטבח שלך. ובכן, אין צורך להיכנס לפאניקה כי ישנם תחליפים רבים ליין בורדו שתוכלו להשתמש בהם במקום […]

עלי קארי או קארי הם חומר טעם חיוני בהודו. עם המטבח ההודי מהפנט אנשים בכל רחבי העולם, אולי כדאי לברר הכל על האלטרנטיבה שבה אפשר להשתמש במקרה שעלים אלה אינם זמינים […]

האם אתה מחפש תחליף לנבט חיטה כי אין לך והמתכון שלך מחייב את זה? אין צורך לדאוג, כי במאמר זה אנו הולכים לדון בכמה תחליפים פופולריים לנבט חיטה הזמינים בקלות ברוב המטבחים […]

גבינה לא חלבית היא האפשרות הטובה ביותר למי שיש לו סבילות נמוכה ללקטוז. גבינה זו דלה בשומן וטובה לבריאות. הנה מאמר שמספר עובדות על סוג הגבינה המוזר הזה ודרכים לשלב אותה בתזונה […]

מה עושים אם נגמר לכם הליים בזמן הכנת מנה כלשהי? האם אתה צריך לרוץ לשוק כדי לקבל בקבוק תמצית מיץ לימון? ובכן לא באמת. כל שעליכם לעשות הוא לקרוא את המאמר הזה ולגלות במה אפשר להשתמש במקום מיץ ליים במתכונים שלכם […]

להחלפת רסק תפוחים בחמאה יש השפעות חיוביות ושליליות כאחד. זה יכול להפחית את ספירת הקלוריות. עם זאת, חשוב להבין אם זה יכול לשמור על הטעימות של המנה המוכנה. קרא את המאמר הזה ב-Tastessence כדי לדעת יותר […]

אם אתם מחפשים קמחים שיכולים להוות תחליף לקמח חיטה, ייתכן שהמאמר הזה רק יתברר כתמצית הטחנה. רפרוף מהיר במאמר […]

ג'אגרי משמש בעצם במוצרים אפויים וקינוחים כממתיק. עם זאת, כשזה מגיע לקלוריות, זה לא רחוק מהסוכר הלבן. מאמר זה של Tastessence אומר לכם מה הם התחליפים לג'אגרי […]

ישנם מתכונים רבים הדורשים קמח תירס כמרכיב. במקרה שנגמר לך קמח תירס, השתמש בתחליפים שלו, כמו פולנטה, גריסים או שיבולת שועל טחונה […]

אבקת חומצת לימון משמשת לשימור פריטי מזון, הכנת מזון משומר ובהכנת סוכריות טארט. אתה יכול לרכוש אבקה זו בכמויות גדולות ממרכזי מזון בריאות או קמעונאים מקוונים […]

אתה יכול להשתמש בתחליפים לזרעי שומר, אם אתה אלרגי או סולד מתבלין זה. מאמר זה של Tastessence מספק מידע על כמה חלופות זמינות בקלות לזרעי שומר […]