תחליפים

פלפלי פפרוצ'יני עדינים ומעט מרירים מעניקים למנה מרקם פריך וטעם חריף מרענן. אם אין לכם את הפלפלים האלה, מאמר טסטסנס זה יעזור לכם למצוא חלופה עבורם. רוב המתכונים טעימים היטב עם תחליפי פלפל פפרוניני […]

חזיר סראנו הוא בשר חזיר ספרדי עדין ומלוח. הוא לרוב פרוס דק ונאכל נא, ולפעמים משמש לטעם תבשילים ומרקים. אם זה לא זמין בקלות ביישוב שלך, אתה יכול ללכת על התחליפים שלו. Tastessence נותנת כמה אלטרנטיבות קרובות לשינקין הספרדי הפופולרי הזה. […]

גבינת מנצ'גו היא ממוצא ספרדי והיא עשויה מחלב כבשים, המוגשת באופן מסורתי עם משחת חבושים. הוא מעניק טעם אגוזי ומלוח למזון עליו מפזרים. אבל מה אתה עושה כשנגמר לך הגבינה הזו? […]

מכיוון שנקניק טאסו נדיר מחוץ לואיזיאנה, ייתכן שחסר לכם את הטעם החריף והמעושן שלו במתכונים מסורתיים כמו גמבו וג'מבליה. מאמר זה של Tastessence מספק רשימה של תחליפי טאסו. אתה יכול להשתמש בחלופות אלה בבישול קייג'ון וקריאולי […]

גרנדין הוא סירופ צמיג בעל ניחוח פרי חמצמץ מתוק. אבל למקרה שפספסתם את הסירופ הלא אלכוהולי הזה, ערמנו רשימה של תחליפי גרנדין. נסה לשלב אותם במתכונים שלך ולהכין קוקטיילים מרעננים […]

אפייה אכן דורשת כישורים, ולא לשכוח, את סוג הסוכר המדויק! סוכר מוסקובדו משמש להכנת עוגות שוקולד, עוגות פירות עשירות יותר, פודינגים ובראוניז. ובכן, מוסקובדו בהיר וכהה יכול לשמש לסירוגין, אבל מה לעשות כשאין לך? Tastessence מוצאת תחליפים לסוכר מוסקובדו כדי לעזור לך כשאתה נתקע. […]

האם אתה לא שונא כשיש לך בראש את המנה המושלמת שעשויה לדרוש מעט אלכוהול כדי לשרת אורח שהוא בן אדם? אם אתה תוהה מה לעשות במצבים כאלה, Tastessence נחלצת לעזרתך ומספרת לך על כמה תחליפי בישול באלכוהול שאתה יכול להשתמש בהם. […]

LinguiГ§a היא נקניקייה פורטוגזית עם תבלינים המשמשת בדרך כלל להוספת טעם ומרקם לפיצות, כריכים, לחמים, פסטות, מרקים וסלטים […]

אוהבים לבשל אוכל מקסיקני אבל לא מצליחים למצוא queso fresco בשום מקום? אל תדאג, מאמר זה של Tastessence מנה כמה תחליפי גבינת queso fresco הזמינים בקלות […]

גבינת Cotija מגיעה ממקסיקו. הוא ידוע במרקם הצפוף ובטעמו המלוח החזק, מה שהופך אותו למושלם עבור מנות רבות. אבל, מה עושים כשנגמרת לכם הגבינה המדהימה הזו? […]

האם קוקטייל הסרטנים לא מוביל אתכם לשנות ה-70? אנחנו, ב-Tastessence, אוהבים את פירות הים שלנו עם משהו חריף ומתובל; לפיכך, רשמנו כמה תחליפים של רוטב קוקטיילים רק כדי לוודא שלעולם לא ייגמר לך הטוב החריף והחריף שלו! […]

גבינת Mizithra מקורה ביוון והיא מרכיב מיוחד במטבח שלהם. זה יכול להיות מעט קשה למצוא. לפיכך, Tastessence נותנת לך כמה אפשרויות בהן תוכל להשתמש כתחליפים במתכונים […]

גמבו הוא המנה להגשה כשיש לך המון אנשים להאכיל! עמוס בבשר או פירות ים, עשבי תיבול וירקות, כל מה שאתה צריך יחד עם זה הוא קצת אורז, ואתה מוכן ללכת! אבקת פילה מוסיפה לגמבו כדי לעבות את התבשיל וגם כדי להוסיף קצת טעם. אם אתה פשוט לא מצליח למצוא אותו בשום מקום, הנה כמה דברים שאתה יכול להחליף בו. […]

אנשובי הם דגים קטנים המשמשים במאכלים שונים כמו סלטים, מרקים או פסטות. הם נמכרים בצורות שונות כמו משחה, או כפילה; הדבק הוא הפופולרי ביותר. Tastessence נותן לך מידע על כמה תחליפים לממרח אנשובי […]

ChГЁvre הוא כינוי צרפתי לגבינה העשויה מחלב עיזים. למרות שלגבינה אלו יתרונות בריאותיים רבים, לא כולם מאשרים את טעמה. חוץ מזה, למצוא את הגבינות האלה יכול להיות מעט קשה. לפיכך, ל-Tastessence יש רשימה של תחליפים לגבינת ChГЁvre […]

לגאודה יש ​​טעם עדין, מעט מתוק ואגוזי. זה יכול לטעום נהדר אם הוא מלווה בכוס (או בקבוק) של שרדונה מיושן! למקרה ששכחתם לבדוק את הגבינה הזו מרשימת המכולת שלכם השבוע, Tastessence חוסכת לכם טיול לסופר על ידי מתן תחליפים לגאודה. […]

כוסמין הוא זן עתיק של חיטה. הקמח העשוי מכוסמין מכיל מעט מאוד גלוטן ומזין מאוד. משתמשים בו יותר ויותר במתכוני אפייה שונים. אם המתכון מחייב את זה ואין לכם, טסטסנס תיתן לכם כמה תחליפי קמח כוסמין שתוכלו להשתמש בהם. […]

כל גבינה שיכולה להדהד את הטעם העדין וגם להתאים לטעם המלוח והאגוזי של אדאם יכולה ללכת במקומה. אל תדאג אם אתה לא יכול להבדיל בין הגבינה שלך. טסטסנס עושה את כל המחקרים הדרושים כדי להביא לכם כמה תחליפי גבינת אדם […]

כשזה מגיע להכנת קארי יש פחות חלופות שיכולות לגרום לזה להיות טעים כמו גראם מסאלה. אבל אם Garam Masala אינו זמין, אתה יכול לנסות את תחליפי Garam Masala אלה עבור מבטא מחמם שמפיק תוצאות דומות […]

לעתים קרובות למדי מתכונים רבים דורשים שימוש בבד גבינה, אבל אתה לא צריך להיכנס לפאניקה אם אין לך כזה במזווה. בד גבינה משמש כמסננת או יכול לשמש לייצור גבינה או ג'לי, הבד די שימושי במטבח. עם זאת, יש מעט חלופות בד גבינה הזמינות בכל מקום ואשר עשויות לשרת את אותה מטרה. […]

גלילי שום הם מעיינות עדינים הפורחים בתחילת הקיץ. הם אידיאליים עבור מוקפצים וסלטים שכן הם מטעמים את הארוחה בטעם עדין של שום ופריכות. למרבה הצער, גלילי שום זמינים בחנויות נבחרות, מה עושים אז? ובכן, אתה יכול להשתמש בחלופות שלהם. […]

הלבבות המתוקה של מרק פרצלונים מושלמת כדי לעשות לכם נעים ביום חורף קר! אם, במקרה, אין לך כמה פרסניפים בסביבה, Tastessence אומר לך כמה תחליפים שיכולים לעבוד היטב! […]

צריך תחליף למרק בקר לרוטב, מרק, תבשיל, פאי רועים או צלי, ולא יודע במה להשתמש כחלופה […]

אם מצאתם את עצמכם תוהים אם אתם יכולים להחליף ארוגולה באסקרול או מה יכול להיות תחליף טוב, אל תחפשו יותר […]

לגבינת סטילטון יש טעם חד וחריף, המוערך ביותר על ידי חיך בוגר. אפשר להשתמש בו בכל דבר, החל מפיצה ועד סלטים, אבל עבור אנשים מסוימים הטעם העוצמתי שלו אינו מעורר תיאבון. אם אתה אחד מהם, אז אתה צריך לדעת שיש חלופות גבינת סטילטון שעובדות היטב במתכונים רבים. […]